Ciência & Saúde
Uma técnica que ajuda a reduzir matéria orgânica como resíduo e gera subprodutos bastante interessantes é a compostagem. Ela pode ser feita tanto de forma caseira, como até para propriedades rurais e para tratar resíduos sólidos em cidades.
Uma variante dela é a gongocompostagem. Ao longo deste post, vamos entender melhor como funciona.
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[Vista da leira de compostagem e dos gongolos. Imagem: Vanessa Verdes / Youtube | Reprodução] |
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POR QUE GONGOCOMPOSTAGEM?
O nome gongocompostagem é dado porque esse tipo de compostagem é feito por gongolos, também chamados de piolhos-de-cobra, maria-café ou embuás. Como chamar de piolho-de-cobra-compostagem ou maria-café-compostagem não deu muito certo, o jeito foi chamar de gongocompostagem.
Esses animais são pequenos invertebrados que compõem a fauna do solo e são exímios trituradores, aumentando o número de pernas com o tempo, tendo quatro por anel corporal e chegando a números como incríveis setecentas pernas. Eles são capazes de se alimentar de bagaço de cana-de-açúcar, sabugo de milho, aparas de grama, papelão e outros vários materiais fibrosos. Os substratos orgânicos gerados são de excelente qualidade.
Não é difícil de achar um gongolo numa propriedade rural e o manejo é simples como o das minhocas. Os gongolos podem ser achados de maneira muito fácil, buscando embaixo de folhas, pedras e troncos de árvores.
Há quem ache que são pragas, então é preciso desfazer essa má impressão. É muito bom poder encontrar facilmente, pois isso torna mais barato todo o processo. Das várias espécies de gongolos, sempre se recomenda a que estiver em maior número na propriedade rural.
O QUE PODE SER USADO PARA GERAR O COMPOSTO?
Assim como as minhocas, os gongolos processam vegetais como matéria orgânica. Para que o composto forneça nitrogênio, indica-se que a leira de compostagem receba entre 30 a 40 % do volume de resíduos orgânicos seja de leguminosas (que geram legumes - vagens - como pés de feijão, ervilha, lentilha, etc.). Os outros vegetais podem ser aparas de grama, sabugo de milho, etc. Com isso, há um equilíbrio de nutrientes no composto final.
ASPECTOS DA PRODUÇÃO
Em cerca de noventa dias de produção, podendo ir até os seis meses, é gerado um substrato muito leve, que facilita o transporte. A redução de volume chega a 70 %, ou seja, se são inseridos 10 L de resíduos, o resultado são 3 L de composto. O melhor de tudo é nem precisar revirar o material.
Nos três meses, é possível obter os resíduos e peneirar com malha de 2 mm para usar como substrato. Para obter um substrato melhor, porém, o jeito é partir para mais tempo de compostagem, aguardando pelo menos quatro meses, permitindo usar para mudas mais vigorosas.
Como exige pouca mão de obra, permite aproveitar resíduos e reduz custos com a compra de substratos prontos, a gongocompostagem é amiga do produtor. Ele precisará, porém, ter cuidado na construção do gongolário.
Nessa construção, precisará fazer o gongolário em local sombreado e protegido da chuva, em terreno elevado e plano. Isso facilita a drenagem. Os resíduos são inseridos secos, mas caso se cheque a umidade e tudo esteja muito seco, pode ser necessário molhar o composto, chegando à umidade de 50 a 85 %. O cuidado é semanal.
Também precisa fechar o suficiente para que os gongolos não fujam e deixem matéria orgânica sem processar, pois eles podem escalar paredes. Manilhas grandes são uma boa ideia nessa construção. Esses gongolos serão, no começo, inseridos em pelo menos um litro (cerca de mil e oitocentos animais).
O gongolo é um animal mais resistente, com dentes calcificados e musculatura robusta. Isso faz com que consiga processar materiais mais duros do que uma minhoca conseguiria.
QUALIDADE DO COMPOSTO DE GONGOLO
O gongocomposto foi testado na produção de mudas de hortaliças e, em termos de desempenho, não perde em nada para substratos comerciais. Outro comparativo interessante é quanto às propriedades do gongocomposto em relação ao composto gerado pelas minhocas.
O gongocomposto forma bolinhas, sendo mais aerado. Isso facilita o manejo do trabalhador. O composto de minhoca compacta mais fácil. Com essas diferenças, cada tipo de composto vai atender melhor a uma situação.
VEJA COMO MONTAR UMA COMPOSTEIRA EM CASA
A composteira de gongolo é bastante útil nas propriedades rurais, e em residências urbanas, é mais comum o modelo com minhocas. Aprenda como fazer 👇🏻:
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