Para seu café: panquecas com caramelo

 Receitas

 

Pães, ovos, tapioca e frutas são ótimas pedidas para um café da manhã, assim como uma bela panqueca. Na receita a seguir, extraída dos sites da Dr. Oetker e Tudo Gostoso, aprenda dois modos de fazer maravilhosas panquecas.

 

[Algumas panquecas com um delicioso caramelo. Imagem: Razane Adra / Pexels | Reprodução]

 

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INGREDIENTES

Para fazer com massa pré-pronta

 

• 1 pacote de Panqueca Americana Dr. Oetker (220 g)

• 2 ovos.

• 250 mL de leite.

 

Para fazer com massa totalmente feita em casa

 

• 2 copos de farinha de trigo.

• 2 copos de leite integral.

• 2 ovos.

• 1 colher de sopa de margarina.

• 3 colheres de sopa de açúcar.

• 1 colher de sopa de essência de baunilha.

 

Recheio

 

• Cobertura para Sorvete sabor Caramelo.

• Frutas vermelhas ou uva.

 

Untar

 

• Margarina ou manteiga para untar.

 

MODO DE PREPARO

 

Se for usar a massa feita em casa, comece derretendo a margarina. Depois, você opta por misturar os ingredientes numa tigela, ou fazer isso mecanicamente com o liquidificador. A massa deve ficar homogênea.

 

Após, pegue a margarina ou manteiga e unte uma frigideira. Aqueça em fogo baixo.

 

Coloque três colheres de sopa da massa de panqueca no centro da frigideira, sem espalhar deixando até que a massa solte facilmente e esteja dourada. Vire e faça o mesmo.

 

Pode repetir com o restante da massa. Não é necessário untar novamente.

 

Finalizando o aquecimento da massa, coloque a cobertura de caramelo. Finalize com as frutas a gosto. 

 

PAÇOCA E BOLO: SÓ PODERIA DAR CERTO

 

Outra delícia para um café da manhã ou no vespertino é o bolo de paçoca. Além de delicioso, é uma receita vegana, para quem busca alimentação nessa linha, ou também para quem só se preocupa com sabor 👇🏻:

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